Os propongo una cena de sólo fruta. Para esta "ensalada" ya que no es realmente una ensalada sino una macedonia, que sería para dos personas he utilizado:
- 2 naranjas
- 2 kiwis
- 250 gr. de fresas
Lo primero que hice fue pelar la naranja, y cortarla a rodajas. Las coloqué haciendo un círculo alrededor del plato.
Después pelé los kiwis, e hice lo mismo, cortarlos en rodajas y colocarlos en el centro, en el hueco que habían dejado las naranjas.
Por último, lavé las fresas, les quité el rabito y las corté por la mitad excepto una. Las fui colocando encima de los trocitos de las naranjas, y en el centro encima de los kiwis haciendo la forma que podéis ver en la fotografía, y al final dejé la fresa sin cortar por la mitad para colocarla en el centro.
Si os quedáis con hambre (que es probable) os podéis comer un Yogur desnatado (yo lo hice!! me tomé un Activia natural edulcorado).
Bon apetit!!
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