viernes, 27 de septiembre de 2013

Anuncio tailandés precioso, emotivo y humano. Una lección de vida

Igual ya lo habéis visto, pero aún en plena mudanza sin un minuto libre para nada, no he podido resistirme a publicar este bonito anuncio que ha hecho una compañía telefónica de Tailandia. Precioso. Una lección de vida sin duda.


¿Qué os ha parecido?

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martes, 17 de septiembre de 2013

Color y sabor en tu plato. Flores comestibles es la nueva tendencia

Hace poco tuve la suerte de visitar las instalaciones de una joven emprendedora que ha creado una empresa muy especial: Flores en la mesa.


Laura comercializa unos dulces muy curiosos, flores comestibles. Tuve la oportunidad de probarlas y lo cierto es que están muy buenas. Es una experiencia única, yo nunca había comido flores, y no se si me gustarían al natural, pero como dulces es un sabor muy distinto y agradable para el paladar.


A partir de flores comestibles, las deshidratan por medio de azúcar, las dejan secar y se convierten en unas flores muy bonitas y llamativas de un sabor extraordinario.


Sin duda las que más me gustaron son los pensamientos, tanto por lo bonitas que son visualmente como por su sabor. Y en cuanto a sabor los menta chocolate son increíbles.


Laura ha realizado recetas culinarias como por ejemplo un rodaballo asado con licuado de borraja y pil pil de jamón de Teruel. También ha realizado maridajes con vino, aunque también es una estupenda opción para comerlas acompañadas de un buen gin tonic.


Esta pequeña empresa de Zaragoza es la única de toda Europa que se dedica a comercializar este tipo de flores.



Vienen en unas cajitas muy bonitas que las hacen perfectas como detalle para dar en las bodas o como regalo de empresa. Pero a mi forma de ver tienen muchos más usos, como para regalar al anfitrión al que nos invita a una cena en su casa, desde luego, seguro que lo sorprendemos.


Os invito a echarle un vistazo a su web, y a probar estas estupendas flores.



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miércoles, 11 de septiembre de 2013

Hotel en Riviera Maya: Grand Palladium White Sand

Me gustaría enseñar algunas de las fotos del hotel en el que estuvimos en Riviera Maya, ya que me pareció un Resort Precioso, nada cargado, nada superpoblado, con una flora y fauna maravillosas de las que os hablaré en otra entrada, totalmente recomendable si alguien va a ir allí. El hotel es el Grand Palladium White Sand, podéis entrar en su web y echar un vistazo.

Se trata de un resort 5 estrellas, aunque como siempre que salimos de España, no es el mismo nivel de 5 estrellas que aquí, pero está muy bien. Está dividido en 4 recepciones de 4 hoteles distintos de la misma cadena Palladium que comparten instalaciones como piscinas, playas, restaurantes, etc.



Las habitaciones están divididas en villas a las que llegas, bien andando con un mapa que te dan nada más llegar, o bien en unos carritos blancos motorizados (tipo los carritos de golf) que te llevan de las habitaciones a la recepción y el resto de las instalaciones.



Os dejo aquí abajo un mapa del Resort para que os hagáis una idea aproximada de las dimensiones, es todo un pueblecito!!



Todas las habitaciones son como mínimo suites, enormes con una cama de dos metros, saloncito con sofá y tele, escritorio, baño enorme con jacuzzi y a parte la ducha. Si tuviera que sacar peguitas, ya que nada es perfecto, las sábanas no eran muy suaves, por lo que si encima te metes con la piel un poco sensible después de tomar el sol, la sensación no era muy agradable. Además la habitación no es muy moderna, tiene tiempo, pero bueno, eso no fue un problema, como digo, no es la misma calidad de 5 estrellas fuera que dentro de España.



El sistema que lleva el hotel es todo incluido, por lo que nada más llegar al hotel te ponen tu pulserita, y puedes olvidarte del dinero y meterlo en la caja fuerte para el resto de tu estancia (excepto en las excursiones, claro). Yo no era muy partidaria de este tipo de cosas todo incluido, quizá porque lo asociaba a aglomeraciones, gente pegándose por la comida y la bebida... no sé, pero no me convencía, y lo cierto es que me he llevado una grata sorpresa.


Lo tienen muy bien organizado, en muchos restaurantes temáticos a la carta para cenar, en los que tienes que ir a pedir la vez , van metiendo mesas en función de si te van a poder atender debidamente, en vez de llenarlos y no poder atenderte correctamente. Para comer tienes varios buffet libre, algunos junto a los lobbies de los hoteles, otros en las piscinas, y a parte en la playa hay como "chiringuitos exóticos" donde tienes una carta sencilla con bastantes cosas para pedir. De hecho algunos sitios no cierran en 24h. por lo que siempre vas a tener la posibilidad de comer o beber algo si te apetece sea la hora que sea. De todos modos todas las habitaciones están equipadas con mini bar gratuito.



En cuanto a bebidas, lo mismo, no tienes que pegarte con nadie para pedir nada, ya que hay muchos puntos en los que puedes adquirir las bebidas. Recomiendo probar todos y cada uno de los cocteles, que no son pocos, porque estaban espectaculares!! Recomiendo el especial del hotel, el cosmopolitan y el manhattan!



Los lobbies son muy bonitos, lástima que no haya hecho ninguna foto (no entiendo por qué!!), y todas las noches algunos tenían animación de distinto tipo, más tranquila y más movida. De todos modos si querías más marcha estaba la discoteca del hotel. Además hay dos teatros al aire libre donde cada noche hacen un espectáculo distinto.


El hotel de verdad que es muy muy bonito, con lagos, mucha vegetación, todo muy bien cuidado, mucho espacio, tanto que si paseas por sus "calles", las que comunican las villas, puedes pasear prácticamente solo.


Aún así, lo que es espectacular es la playa, una auténtica playa caribeña paradisiaca, con arena blanca, agua turquesa y calentita. Hay que tener cuidado porque es zona de arrecife, y no te puedes bañar por donde quieras ya que te puedes hacer daño, hay despejadas ciertas zonas para que la gente se pueda bañar cómodamente. De todos modos hay que tener cuidado, ya lo avisan mediante carteles, pero la fauna marina es totalmente natural, por lo que nos podemos encontrar muchos animales en el agua. Un ejemplo de ello son las manta rayas, que se camuflan en la arena dentro del agua, por lo que al andar tienes que ir moviendo un poco la arena para espantar alguna si hubiera (no os penséis tampoco que es meter un pie y salir todas disparadas).


Y poco más, os dejo directamente con las fotos para que juzguéis por vosotros mismos, aunque también os digo que las fotos no le hacen justicia al hotel.












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viernes, 6 de septiembre de 2013

Tagliatelle con atún y huevo duro: rico, sano y rápido


Con la tontería hacía tiempo que no publicaba una receta así que vuelvo con otro de mis platos favoritos: PASTA!!! Esta vez es una receta muy muy rápida que podemos tener hecha en menos de 10 minutos y muy saludable al mismo tiempo además de ideal para los niños.





INGREDIENTES para 2 personas:

- 1 bandeja de pasta fresca. Yo esta vez he elegido tagliatelle. Pero le van muy bien las pajaritas, los macarrones, los fusilli,...
- 2 latas de atún
- 3 huevos duros (como ya sabéis los compro ya cocidos que son más cómodos, más baratos y tienen una fecha de caducidad más larga que los huevos frescos).
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra


ELABORACIÓN:

Ponemos en una cazuela abundante agua con sal a calentar. Una vez comience a hervir agregamos la pasta.



Como la cocción de la pasta fresca es muy corta, mientras podemos cortar el huevo duro en trocitos. Yo compré un utensilio en Ikea como el que podéis ver en la foto, especial para cortar huevo que me facilita mucho la tarea.



Una vez la pasta esté cocida, escurrimos la pasta y reservamos. En la misma cazuela en la que hemos hecho la pasta, que aún estará caliente agregamos un poquito de aceite de oliva virgen, el atún en aceite y el huevo duro troceado y lo ponemos a fuego bajo para que se caliente un poco removiendo de vez en cuando.



A continuación agregamos la pasta y removemos para que todo esté caliente justo para servirlo en la mesa.





Y ya tenemos nuestro plato!! Espero que os guste.

miércoles, 4 de septiembre de 2013

El sol del Caribe

Al planear mis vacaciones de verano para ir al Caribe, no encontré apenas información acerca de la fuerza del sol en esta zona, y creo que es importante conocer esto antes de viajar y poder ir prevenido desde casa, la experiencia es alucinante y seguro que lo pasáis genial, pero es importante puesto que el sol no incide igual, te lo dice alguien que adora el sol y pasar horas tostándose en la playa.

Este post lo vas a poder leer en mi blog de viajes y aventuras por el mundo Mochilera Visa Oro. Si quieres acceder directamente al post en el que te cuento la fuerza del sol en esta zona, puedes acceder directamente pinchando aquí.




















lunes, 2 de septiembre de 2013

Gato pillado con las manos en la masa!

Me parto de la risa con este video en el que el gatito se da cuenta de que le están pillando haciendo una de las suyas!! No os lo perdáis!! Es buenísimo!!


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